Gastronomi Şehri - Gaziantep

Gezimin ilk durağı, dünyanın en önemli mozaik müzelerinden biri olan ve içinde meşhur Çingene Kızı mozaiğini barındıran Zeugma Mozaik Müzesi oldu. Müzeden sonra rotamı şehrin merkezinde heybetle yükselen Gaziantep Kalesi’ne çevirdim. Kalenin eteklerinden yukarı doğru tırmanırken panoramik bir şehir manzarası sizi karşılıyor. Kalenin hemen aşağısında ise daracık, taş sokaklarıyla eski Antep sizi bekliyor. Bey Mahallesi'nin restore edilmiş tarihi taş evleri arasında yürümek, zamanda yolculuk yapmak gibiydi.

Şehrin en canlı, en ritmik yeri kesinlikle Bakırcılar Çarşısı. El emeği göz nuru bakır cezveler, tepsiler ve baharatlıklar arasında kaybolmak inanılmaz keyifliydi. Hemen yanındaki Almacı Pazarı’ndan hakiki Antep fıstıkları alabilirsiniz. 1635 yılından beri hizmet veren Tarihi Tahmis Kahvesi’ne uğramayı unutmayın.